IHコンロとガスコンロ その1
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3月に入りました。
暖かくなったかと思ったら、一気にまた今日は寒くなりましたね。
そんな今日3月2日(火)は何の日

戦争中、野球は敵性スポーツだとして、野球で使用する用語を全て日本語に
しなさいと軍から通達がありました。
1943年の今日、野球のルールではなく…規則から英語が消えました。
ストライクはよし1本、フォアボールは一塁へと表現されました。
先日紹介いたしました、ノーリツ・ハーマンのショールームにて
講習会をやって頂けるとのことで黒川君・重松君と3人で行ってまいりました。
その名もIH・ガスの比較実験。


その前に…ガスオーブンとダッチオーブンを使用しておいしいお肉料理を。
~レシピ~
豚肩ロースかたまり 500~600g(今回は骨付きのお肉で行いました)
煮豚のたれ(市販のもの)1袋
1、豚肉を適度な大きさに切り、半日くらいタレに漬けておく。
2、ダッチオーブンの底に網をひき、ダッチオーブンに並べる。
3、ダッチオーブンを25分設定、その後余熱で25分おけば出来上がり!


とっても簡単でおいしいですよ。

ここでいきなりクイズ!!
このような中華鍋はIHコンロでは使用できるでしょうか??
ヒント:IHコンロは磁石がくっつく鍋が使用できます。
と、いうことは使用できる!!
というのは間違いです。
底の丸い、中華鍋はIHコンロにはうまく反応しないため使用できないのです。

IH対応の中華鍋は、底が平らになっておりきっちりと反応をするようになっています。
IHの磁力というのはなかなか強いようで…
このお鍋はとてもいい物なのですが…

テフロンのコーティングがはげてしまいました。あら…
IHとは上手にお付き合いが必要だと感じました。
IHコンロとガスコンロの比較はまた今度ご紹介しますね。
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4日~6日にも吹上ホールにてイベントを行います!遊びに来て下さいね。
リフォームの桶中 水谷でした

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