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クリスマスにぴったり!お料理教室。

★名古屋市熱田区、中川区、南区、名古屋市のリフォームなら桶中住宅設備までご相談ください★

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2012年12月22日(土)
昨日は1年で一番夜の長い日『冬至』でした。
皆様はどのように過ごされましたか??

この日には、体を温めて無病息災を祈る慣わしがあり、毎年この日にはかぼちゃを食べ
ゆず湯に入り、風邪の予防に備えるといった方がおおいのではないでしょうか。
でも、どうして冬至にゆず湯に入るのでしょうか?

温泉などの湯につかり病を治す「湯治(とうじ)」という言葉はご存知でしょうか?
その湯治と冬至をかけてお風呂にゆずを浮かべ、ゆず湯に入るといった慣わしに
なっていったのではないでしょうか。
冬の寒ーい時期に温かい温泉!とってもいいものですね。


さて、そんな冬至も過ぎ、今日から3連休!
と言う方も多いのではないでしょうか?
世間は、クリスマスやお正月。そんなムードになっていますね。

先日おけなかでお料理教室を行いました。
クリスマスにピッタリのレシピでしたので今日は少しご紹介しちゃいますよ!
変換 ~ 画像 053ローストビーフ・オニオングラタンスープ・トマト風味の混ぜご飯・イチゴのクレームブリュレです。

炊飯鍋とグリルで作る、トマト風味の混ぜご飯レシピをご紹介!

●材料
米        2合
チキンブイヨン  240ml
トマトジュース  160ml
ベーコン(塊)  50g
タマネギ     半分
赤・黄ピーマン  小半分
マッシュルーム  4個
サフラン     少々

1、お米は洗って水をきり、炊飯鍋にブイヨンスープ、トマトジュースを入れしばらく置く。
2、サフラン1つまみを水50mlに浸し、こちらもしばらく置いておく。
その間に野菜・ベーコンを1㎝角に切ります。
3、①に②、塩小1/2、オリーブオイル大1を加え、コンロの炊飯モードで炊きます。
4、角切りにした材料に塩・コショウを少々、オリーブオイル大1をからめ
  アルミを敷いたグリルに並べます。
  両面焼きグリル 上下強火 7分 加熱します。
5、ご飯が炊きあがったら、4を加えて出来上がりです!

変換 ~ 画像 006 変換 ~ 画像 014

変換 ~ 画像 011 変換 ~ 画像 016
みんなで作って食べるとおいしいですね!
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。


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おけなかでは2012年12月30日(日)~2013年1月4日(金)まで
お正月休みとさせていただきます。ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
なお、1月4日(日)はお電話の対応は行っておりますのでお急ぎの方はご連絡ください。


リフォームの桶中 水谷でした



       リフォームやガス機器・水廻りのご相談・お見積り承っております。
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体感料理教室 | トラックバック(0) | 2012/12/22 15:10

雪がたくさん降りましたが大丈夫でしたか?

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2012年12月13日(木)
寒い日が続いていますね。
今週の初めは雪でスタートするという、びっくりな1週間のスタートでしたが、
皆様は無事に会社や学校など行けましたか??

私も少し電車が遅れる程度で無事に出社でき、一安心でしたが、週の初めということや
急に冷える寒さで、お問い合わせをたくさんいただく1日でした。

そんな雪・・・
我が家にはまだまだたくさん残っています(笑)
変換 ~ P1000448 変換 ~ P1000448 変換 ~ P1000448
              *2012年12月12日撮影です。

なぜこんなにたくさん残っているかって??
それは田舎だから・・・ではなく、屋根の角度が急なのでたくさん家の前に雪が落ちるんです。
もっともっと大雪の日は家の前がすごいことになっているのは言うまでもないくらいですね。


今年は寒くなりそうなので、こんな寒い時期によくある給湯器のあるあるをお伝えします。

●給湯器が勝手に動いてるんだけど・・・これは異常??

いいえ。給湯器が凍結しないように、自身で温度を判断して、凍らないように動いています。
なので強制的にコンセントを抜いたりは絶対にしないでください。
給湯器がダメになってしまいますよ!


●給湯器のお湯が出ません!

給湯器へ行く給水の部分で凍結している恐れがあります。
温かくなるまで待っていただくと時期に溶けてお湯が出るようになります。
すぐにでも出したい時は、給水の部分にぬるま湯をかけてみるなど対処をしてみてください。

分かってはいても、急にガスが使えなくなるとビックリしてしまいます。
なので、ゆっくり落ち付いて、このブログの内容を思い出していただけたらと思います。


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よくあるご質問 | トラックバック(0) | 2012/12/13 19:49

12月になりました!

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2012年12月5日(水)
だいぶブログをさぼってしまいました・・・申し訳ありません・・・
気づけば12月に入りました!冷え込んできましたがお体は大丈夫ですか?

12月になり事務所の装飾も冬仕様になりましたよ。
変換 ~ 画像 021 変換 ~ 画像 022
じゃーん!!雪の結晶や温かみのある雪だるま。
今年は冷え込みますので、雪が降るのももしかしたら早いかもしれませんね。

さて、先日事務所のキッチンの入替のお話をしましたが、
どんな風に変わったのでしょうか??

変換 ~ 画像 023 変換 ~ 画像 024
黄色いシンクがとてもかわいい、大理石のトップ。
ヤマハさんのシステムキッチンです!

かわいいトップのキッチンは料理をするのもウキウキ♪
楽しくなれそうですね。

奥のキッチンは申し訳ありません・・・
諸事情により今お伝えできないのでまた後日お伝えします。
ぜひ新しくなったキッチンを見に来て下さいね!


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ショールーム情報 | トラックバック(0) | 2012/12/05 16:07
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